Los precios de los alimentos que integran la canasta básica familiar aumentan una vez más, sobrepasando los alcanzados durante el primer trimestre del 2012. Productos como los vegetales, legumbres, víveres, cereales, pastas alimenticias y frutas, entre otros, presentan incrementos de un 10, 20 y 50 %.
Las alzas fueron comprobadas por un equipo de DominicanosHoy, durante un recorrido realizado por diferentes mercados de la capital.
En el Mercado Modelo del sector San Carlos, productos como el arroz y las habichuelas en sus diferentes clasificaciones, acrecentaron su valor entre RD$5, RD$10 y RD$15 la libra (Lbs.).
El paquete de café de 16 onzas que hace dos semanas se vendía a RD$140, se cotiza a RD$160, para un aumento de RD$20.
El cartón de huevos de 30 unidades, que en días pasados se despachaba a RD$130, es vendido a RD$140, para un incremento de RD$10. Mientras que el arenque que se ofrecía a RD$55, cuesta ahora RD$65, en tanto que los espaguetis, de RD$21 se expenden a RD$25 la libra.
Las Lbs. de yuca que se expendían a RD$15, es despachada a RD$20, para un aumento de RD$5. La de papa subió de RD$10 a RD$20, mientras que el ñame, la batata y los plátanos se venden 2 y 3 pesos por encima, respectivamente.
Ángel Acosta, vendedor de habichuelas y otros cereales en el Mercado Modelo, indicó que los aumentos de precios se han verificados luego de los comicios electorales: “después de las elecciones todo subió, mientras estaban en campaña no se atrevían a hacerlo, pero luego de concluidas, todos los alimentos se han puestos por las nubes”.
Igualmente, la harina de trigo, ingrediente utilizado en la elaboración de distintos comestibles, como pastas, pan y galletas, etc., también experimentó variación en su costo, por ejemplo el saco de 100 libras que valía RD$1,300, ahora se despacha a RD$1,400.
Igual situación se percibe en el Mercado Nuevo de la Duarte, donde se observó que la unidad de lechosa subió más de un 100%, puesto que un mes atrás se comercializaba a RD$30 y RD$25, ahora se cotiza entre RD$50 y RD$60. Los limones agrios incrementaron su valor en RD$20, al pasar de RD$60 a RD$80, la lata de cinco libras.
Ernesto Liriano, propietario de un puesto de vegetales, manifestó que la libra de cebolla subió de RD$10 a RD$25; el ají de RD$30 a RD$35; el paquete de verduras de RD$15 a RD$30. Mientras que el repollo, la lechuga y la zanahoria, aumentaron un 50 %.
Liriano indicó que los aumentos han contribuido a que mermen las ventas y atribuyó las alzas a la temporada, ya que en esta época del año es común que los vegetales suban de precios porque escasean.
Las bebidas alcohólicas no escaparon a las alzas, en especial las cervezas que experimentaron aumentos de entre RD$10 y RD$20, la unidad.
Francisco Matos, administrador del colmado Churchill, explicó que la caja de 12 y 24 unidades dispararon sus precios entre RD$300 y RD$400, respectivamente. Aseguró que las ventas se mantienen iguales pese a las subidas.
Cristina Rivas
Dominicanos Hoy
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