"Ahora, los más tígueres de todos los vinos que yo he probado son relativamente baratos e irresistibles. Uno de ellos es un Rioja llamado Vallobera, reserva de 1998. No ha ido a la escuela, pero ha vagabundeado mucho en esta vida y en el camino ha adquirido las destrezas de un arte arcano que se tiene en muy alta estima. Experto en sexo oral, el vino cuenta con la sinuosa ternura de una lengua, la energía que hace de ese apéndice el más fuerte del cuerpo y la inescrupulosidad necesaria para conducirlo de forma ejemplar". + Expresada en el diario electrónico Acento, en su columna DIARIO DE LA CIGUAPA, de su artículo: Notas para un curso de degustación de vinos.
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