Cincuenta mejores restaurantes del mundo

Como todos los años presentamos la lista de los mejores restaurantes del mundo, estos son los premiados en 2014. El Noma retoma el primer lugar y el Celler de Can Roca pasa al segundo luego de estar en la cima el año pasado. España como siempre mantiene tres de sus cocinas en los primeros diez lugares y Brasil uno. El Central de Perú logra el honroso puesto 15, un orgullo para Latinoamérica.

Listado de posiciones

1. Noma - Copenhagen, Dinamarca.

2. El Celler de Can Roca - Girona, España.

3. Osteria Francescana - Modena, Italia.

4. Eleven Madison - Nueva York, Estados Unidos.

5. Dinner by Heston Blumenthal - Londres, Reino Unido.

6. Mugaritz - San Sebastián, España.

7. D.O.M. - Sao Paulo, Brasil.

8. Arzak - San Sebastián, España.

9. Alinea - Chicago, Estados Unidos.

10. The Ledbury - Londres, Reino Unido.

11. Mirazur - Menton, Francia.

12. Vendome - Bergisch Gladbach, Alemania.

13. Nahm - Bangkok, Tailandia.

14. Narisawa - Tokio, Japón.

15. Central - Lima, Perú.

16. Steirereck - Viena, Austria.

17. Gaggan - Bangkok, Tailandia.

19. Astrid & Gastón - Lima, Perú.

19. Faviken - Jarpen, Suecia.

20. Pujol - México D.F., México.

21. Le Bernardin - Nueva York, Estados Unidos.

22. Vila Joya - Albufeira, Portugal.

23. Restaurant Frantzén - Estocolmo, Suecia.

24. Amber - Hong Kong, China.

25. L’Arpege - París, Francia.

26. Azurmendi - Larrabetzu, España.

27. Le Chateaubriand - París, Francia.

28. Aqua - Wolfsburg, Alemania.

29. De Librije - Swolle, Holanda.

30. Per Se - Nueva York, Estados Unidos.

31. L’Atelier Saint-Germain de Joel Robuchon - París, Francia.

32. Attica - Melbourne, Australia.

33. Nihonryori Ryugin - Tokio, Japón.

34. Asador Etxebarri - Atxondo, España.

35. Martín Berasategui - San Sebastián, España.

36. Maní - Sao Paulo, Brasil.

37. Restaurant Andre - Singapur.

38. L’Astrance - París, Francia.

39. Piazza Duomo - Alba, Italia.

40. Daniel - Nueva York, Estados Unidos.

41. Quique Dacosta - Dénia, España.

42. Geranium - Copenhagen, Dinamarca.

43. Schloss Schauenstein - Furstenau, Suiza.

44. The French Laundry - Yountville, Estados Unidos.

45. Hof Van Cleve - Kruishoutem, Bélgica.

46. Le Calandre - Rubano, Italia.

47. The Fat Duck - Bray, Reino Unido.

48. The Test Kitchen - Cape Town, Sudáfrica.

49. Coi - San Francisco, Estados Unidos.

50. Waku Ghini - Singapur.

Marihal / Desde La República Dominicana