Receta de cocina: Rollo de pollo pimpollo

Ingredientes rollo
2 pechugas de pollo sin piel, cortadas en cuadraditos
2 dientes de ajos pelados, retire el centro del ajo y triture
1 pimiento morrón cortado en tiritas
1 cebolla grande, blanca y cortada en julianas
6 tortillas de harina de trigo (wraps)
1 lechuga dulce, lavada y seca.
3 tomates de peritas (Barceló o Bugalú), lavados, pelados, sin semillas y cortados en cuadraditos.
Sal, pimienta recién molida, aceite de oliva virgen extra, salsa Teriyaki, comino en polvo y cilantrico (lavado, seco y picadito).

Ingredientes para la salsa
1/8 taza aceite de oliva virgen extra
1/4 taza de vinagre balsámico
1 cucharada de jengibre rayado
3 cucharadas de miel de abeja

Procedimiento para hacer la salsa
Una el aceite de oliva virgen extra con el vinagre balsámico, el jengibre y la miel de abeja, con un batidor de alambres alée hasta que queden bien integrados los ingredientes.

Procedimiento para el rollo pimpollo

Luego de tener sus pechugas de pollo sin piel y cortadas en cuadraditos, sazone con los ajos machacados, la pimienta recién molida y la sal. Precaliente una sartén y sofría en aceite de oliva virgen extra, a fuego bajo; la cebolla,el pimiento morrón, el cilantrico y el comino molido. Cuando estén casi al dente agregue el pollo, suba el fuego y dore por cinco minutos, este es el momento de agregarle la salsa Teriyaki, saque y reserve después de un par de minutos. 

En una sartén caliente por ambos lados un minuto sus tortillas de harina.
Arme sus rollos de la siguiente manera:
Sobre la tortilla coloque lechuga, tomate, y una porción equitativa del pollo con la cebolla y pimiento morrón.
Luego vierta un poco de la salsa sobre éste y enrolle. Haga lo mismo con las restantes.


Marihal / Desde La República Dominicana

Hambre de ti

Hambre.

Hambre de ti.

De comerte de un solo bocado, sin masticarte.

De morderte y enguñirte

Hambre insaciable que no cesa.

Incansable, deseo de repetir y repetirte.

Como si fuera la primera vez y nunca te hubiese probado.

Como único alimento que me satisface.

Ansias de molerte a besos.

Con caricias nuevas cada vez.

Hambre.

Hambre de ti.

Marihal / Desde La República Dominicana

Disfraces

Lo último en disfraces para sus fiestas 

Mariquita

Caracol

Cuarteto Nacional

El samurai con tenis

El abejón mediador (a)

  El abejón mediador (b)

Llegaron los últimos modelos de disfraces al comercio local.

Ya viene diciembre y es tradiciónal en épocas navideñas los bailes de disfraces, al igual que en los carnavales de febrero.

Las variedades están para los gustos de cada cual, escoja con tiempo los suyos, en esta ocasión las tallas van desde 0 hasta XXXX large.

Jeannelle Koss / Desde La República Dominicana

Consejo Nacional de la Magistratura: otra patraña

La elección del Senador por la Provincia Sánchez Ramírez como miembro del Consejo Nacional de la Magistratura vulnera la Constitución. Ese episodio viene a adicionarse a una serie de acciones que ha tomado y tomará el Poder Ejecutivo que, si bien podrían no estar signadas por la ilegalidad, su carencia de legitimidad resulta ostensible.

La Constitución consigna que formarán parte del CNM, entre otros,  dos senadores. Por un lado, el presidente de la Cámara Alta, y por el otro, un senador de un partido o bloque de partidos distinto al del presidente. Aquí empiezan a surgir señales del engaño concretizado. A raíz de las elecciones de mayo pasado, fuimos testigos de la publicidad profusa que se hizo del famoso mapa pintado por completo de morado, con apenas una partecita de rojo. Sólo una senaduría no había ganado el PLD, era el mensaje explícito que se proyectaba. Ahora, los autores de la promoción no podrían afirmar que otros fueron los resultados.

 El Senador Félix Vásquez, en efecto, fue electo en la boleta del denominado Bloque Progresista -no abordemos, por el momento, improcedencias denominativas-, el cual fue encabezado por el PLD, es decir, el partido al que pertenece el presidente del Senado. Tanto es así, que el certificado de elección entregado por la JCE a dicho representante establece que se trata de un senador del PLD por haber sido la organización que lideró el mencionado bloque. En otras palabras, al margen de la afiliación política del senador de marras, su cargo pertenece a la entidad por la cual se presentó al electorado.

 Si la Constitución establece las condiciones para llevar a cabo una elección y al momento de procederse a materializar la misma no están reunidas las circunstancias previstas, lo que debe hacerse es dejar vacante la posición porque efectuarla en distintas circunstancias a las señaladas por la Carta Magna, sería violarla de forma flagrante.

 La integración irregular del CNM se inscribe dentro de una estrategia de dominación de los altos órganos de la administración pública en base a una mayoría congresual cuya legitimidad resulta cuestionable. Lo sucedido en la JCE y lo que va a ocurrir en la Cámara de Cuentas abona esta conclusión y permite visualizar la suerte que van a correr otros organismos, todos de trascendencia extraordinaria para la institucionalidad, como el Tribunal Superior Electoral, el Tribunal de Garantías Constitucionales y la Suprema Corte de Justicia. Una hegemonía perniciosa.

Pedro P. Yermenos Forastieri 
http://elnacional.com.do/opiniones/2010/10/19/63956/CNM-otra-patrana

Caballo parido por una vaca en RD

                   Este es el caballo, el cual nació muerto.

     La vaca y su becerrita.

El extraño caso de una vaca que dio a luz un caballo en una comunidad de SPM

En un extraño fenómeno natural una vaca parió un caballo luego de dar a luz una becerra en un hecho ocurrido en el batey La Barsa, de Ramón Santana.

El curioso caso se produjo en un terreno baldío del referido batey y atrajo la atención de decenas de personas que residen en la zona.

El parto se produjo en horas de la tarde de este lunes y lo hizo el señor Salomón Elías, alcalde del batey La Barsa, una comunidad cercana a La Cubana.

Luego de haber sacado la becerra, Elías notó que en el “saco” del animal había otra criatura y cuando se procedió a sacarlo era un “potrico”, (nombre dado a los caballos pequeños) lo que atrajo la atención de muchos.

El propietario de la vaca, Julio Fernández (Julito), un comerciante del referido batey, dijo no explicarse el fenómeno, y que es la primera vez que ve algo similar en el tiempo que lleva lidiando con animales.

El caballito nació muerto, pero ya estaba formado, según se puede observar.

Está colocado colgando de un árbol, en una vivienda del batey La Cubana.

Se trata del segundo parto de la vaca, de unos 5 años, ya que antes había parido otra becerra.

Esta vez, además de otra becerra, también parió un caballo, lo que constituye un raro fenómeno de la naturaleza.

Muchos han llegado a especular que, al parecer, la vaca fue cubierta por un caballo en el lugar, lo que habría dado pie al raro fenómeno que, de seguro, generará opiniones entre expertos del reino animal.

Francis Aníbal

San Pedro de Macorís
Listín Diario

http://listin.com.do/la-republica/2010/10/19/163149/El-extrano-caso-de-una-vaca-que-dio-a-luz-un-caballo-en-una-comunidad-de

50% del sistema econòmico nacional descansa en el trabajo informal

El Ministro de Trabajo asegurò hoy lunes que el desempleo constituye el principal problema que enfrenta el paìs en la actualidad. Max Puig lamentò que el modelo econòmico dominicano no se actualiza desde los años 60's.

Aclarò que  un 50% del sistema econòmico nacional descansa en el trabajo informal. Entrevistado en el probrama Telematutino del canal 11, Puig recordó que aunque a la muerte del dictador Rafael Leónidas Trujillo, el modelo político de la Repùblica Dominicana cambió, lo mismo no ocurriò con el sistema econòmico.

“Desde el año 1950 hasta hoy , hemos estado organizados en base a un modelo de crecimiento económico con injusticia social, un modelo altamente excluyente, donde en las políticas públicas no hay una retribución”, dijo.

Max Puig indicó que ese sistema económico excluyente en la aplicación de políticas públicas hace que el país tenga escasos niveles de formación, escasa productividad y bajos salarios.

“Mientras tengamos un modelo basado en escasa formación de la sociedad en sentido general, escasa productividad, y bajos salarios, nosotros no vamos a poder resolver los problemas fundamentales en República Dominicana”, subrayó.

Redacción Quisqueya Digital 
http://quisqueyadigital.com/www/index.php?go=Display&act=display_article&tid=4&aid=9345

Deuda total del sector público consolidado (SPC) de República Dominicana

La deuda total del sector público consolidado (SPC) cerró al 31 de agosto en US$18,069.65 millones, proyectándose que el año cerrará con un nivel de US$18,500 millones, equivalente al 37.2% del Producto Interno Bruto (PIB).

La información fue dada a conocer en comunicado del Banco Central (BC), en el que explica que este monto es apenas 0.6 puntos porcentuales superior al del cierre de 2009 y es claramente inferior a los US$22,000 millones que han calculado voluntaria o deliberadamente algunos analistas.

La entidad rectora de la política monetaria explica que al cierre de agosto de 2010, la deuda total del sector público no financiero (SPNF), que incluye las obligaciones internas y externas, ascendió a US$13,970.6 millones.

Según el BC, de este monto, US$13,638.6 millones, un 97.6% corresponde a la deuda del gobierno central, mientras que el restante 2.4% forma parte de la deuda del llamado resto del sector público no financiero.

“Una estimación realista prevé que para el cierre de este año la deuda total del SPNF alcanzaría aproximadamente 28.5% del PIB (18.5% correspondiente a deuda externa y un 10% a deuda interna), lo que resulta apenas un 0.1% del PIB mayor que el nivel registrado al cierre de 2009”, sostiene la institución en el comunicado.

Según el Banco Central, en la actualidad el componente externo de la deuda del SPNF está representado mayormente por deuda oficial (75.6%), es decir multilateral y bilateral, los cuales generalmente ofrecen financiamiento bajo condiciones más blandas, es decir, a menores tasas y mayores plazos, mientras que la deuda con acreedores privados como la banca o los inversionistas de los bonos soberanos dominicanos alcanzó al cierre de agosto de 2010 un 24.4% del total.

Jairon Severino

Santo Domingo

http://listin.com.do/economia-and-negocios/2010/10/18/163045/El-Banco-Central-hace-aclaracion-sobre-la-deuda-externa