Acordeonistas dominicanos condecorados

                       Bartolo Alvarado Ferreira (El Cieguito de Nagua).

                                   Francisco Ulloa.

                                      Rafael Francisco Ulloa (Fello Francisco).

                                     Rafael Ramos Román (Rafelito Román).

La música típica es reconocida

El presidente Leonel Fernández Reyna, mediante el decreto 318-11, en su artículo único, concedió la condecoración de la Orden del Mérito de Duarte, Sánchez y Mella en el Grado de Caballero, a los destacados acordeonistas dominicanos Rafael Francisco Ulloa (Fello Francisco), Francisco Ulloa, Bartolo Alvarado Ferreira (El Ciego de Nagua) y Rafael Ramos Román (Rafelito Román).

Desde La República Dominicana elogia tan noble gesto y felicita a nuestros destacados músicos típicos, quizás los más olvidados dentro del arte nacional. Ojalá otros sean reconocidos aún postumamente, como en el caso de Tatico Henríquez, Guandulito, Ñico Lora, etc.

Marihal / Desde La República Dominicana

Receta de cocina: Filete de res a la pimienta negra

Esta es una verdadera joya de receta. Es de esas que nos salen bien caras. Uno visita su restaurante preferido una y otra vez y siempre se hace la misma pregunta: ¿cómo lo hacen? Aquí está la respuesta. Si usted utiliza los ingrediente correctos, en la proporción correcta, obtendrá un filete de res a la pimienta que no tiene que envidiarle nada a ningún otro en el mundo. 

Está diseñada para dos porciones, si usted quiere agrandarlo solo tiene que subir la proporción equitativamente.

Ingredientes:

2 piezas de filete de res de 1/2 libra cada una, limpias.

60 ml. de crema de leche (nata, nata líquida, etc.)

40 ml. de demi-glase. (demi-glase es caldo de res. Se obtiene en polvo o en pastillas, como los de pollo, se disuelve en agua y se espesa, queda como una salsa inglesa, más o menos).

Mantequilla (quedó claro, no margarina).

Pimienta negra gruesa, recién molida o machacada

Sal (preferiblemente marina, para parrilladas)

Brandy o ron

Procedimiento:

Sale la carne en el momento de hacerla e impregne de pimienta negra.

En una sartén de hierro, preferiblemente de fondo grueso, vierta un poco de mantequilla, tenga cuidado de que no se queme ésta, y eche pequeñas cantidades para que no se sancoche la carne, dore por ambos lados ambos filetes y dele la cocción de su gusto, reserve en un lugar que no se enfríe.

Proceda a desglasar el fondo del sartén (esto significa recuperar la esencia de las carnes), con un poco de brandy o ron, virando unos grados la sartén para que se encienda en fuego (flamear) y casi de inmediato la apaga con la demi-glase. Removiendo constantemente, le agrega ahora la crema de leche, hirviendo a fuego bajo, removiendo, la deja reducir a la mitad o hasta que espese. Antes de sacar rectifique de sal y de pimienta.

Para servir coloque cada filete en su plato y bañe con la salsa. Puede acompañar con papas naturales y vegetales, papas Ana o papas Dauphinoise.

La consistencia de la salsa y el color se aprecian en esta foto que conseguimos en la w.w.w.

Este es un plato descomunalmente fantástico que tiene muchos adictos en el mundo.

Si tiene alguna pregunta use la casilla de comentarios.

Si hizo esta receta y quiere dar alguna sugerencia será bienvenida.

P.D. Si su presupuesto es limitado pruebe con palomilla, bisteck de res. La he hecho así y queda espectacular. Normalmente lo hago con mucha mucha pimienta y mucha mucha salsa.

Marihal / Desde La República Dominicana

Prostitutas de la Sarasota engañan Fiscalía y Policía Nacional

CAMBIAN HORARIO DE LLEGADA PARA LAS 12 DE LA NOCHE

Las prostitutas que se han adueñado de Bella Vista engañan a las autoridades de la Fiscalía y la Policía Nacional. Después de haber acordado no "laborar" en el área residencial, han cambiado el horario.

Las jornadas de festejos de las alegres trabajadoras sociales iniciaba a las 9:00 P.M. y terminaba a las 6:00 A.M. Como están en conocimiento que después de las 12 de la noche no hay vigilancia policial, a esa hora inician en la esquina formada por la avenida Sarasota con la calle Pedro A. Bobea, para concluir a las 6:00 A.M..

Los escándalos que se escenifican noche por noche son insoportables.
Además de música a un alto volumen, pleitos y borracheras, lo que convierte esta esquina en un foco de delincuencia y violaciones a la Ley, se habla de tráfico de sustancias prohibidas. Todo esto en un sector residencial, personas que vienen de barrios lejanos a trastornar la vida normal de personas de trabajo, sin ningún recato, sin moral alguna.

La semana pasada una patrulla policial estuvo forcejeando con una prostituta por más de media hora y no pudo montarla en el vehículo policial por la fiereza y violencia de la fémina. Al final se le escapó a la patrulla, lo cual fue el comentario del día entre los vecinos. Este escándalo mayúsculo sucedió a las 2:20 de la madrugada.

Estoy convencida que la única manera posible de hacer entrar en razón a estas damas de la madrugada es con prisión. Soy testigo de que las autoridades judiciales y policiales han agotado todas las opciones por las buenas. No han logrado entender estas "chicas", que ellas no tienen ningún derecho a molestar, delinquir, ensuciar y provocar en sitios públicos rodeados de casa familiares.

Esperamos que la Fiscalía y la Policía Nacional tomen una decisión definitiva con las prostitutas de Bella Vista, realmente los vecinos de este sector están hastiados de los delincuentes y las meretrices. Son años esperando una solución que no acaba de llegar. Urge un patrullaje nocturno intenso, permanente, el acoso es asfixiante.

De último minuto: Siendo exactamente las 2:30 A.M, cuatro prostitutas del nido Sarasota-Pedro A. Bobea, mantenían un escándalo borrachas, botellas en mano. Una patrulla de la policía con dos oficiales dentro, pasó. Ellas los mandaron a parar, éstos siguieron su camino como si nada. Queda confirmado que las prostitutas de Bella Vista cuentan con la indiferencia de la Policía Nacional para hacer todas sus fechorías nocturnas. John Goodmam. 19 - 5 - 11, 9:05 A.M. 
Jeannelle Koss / Desde La República Dominicana
Caricatura: Harold Priego

Aumento del 17% a salario mínimo lo convierte en sueldo de violencia

SUELDOS MÍNIMOS DE MISERIA QUE PAGA SECTOR PRIVADO FOMENTAN LA DELINCUENCIA
Con el aumento al salario mínimo acordado entre el Ministerio de Trabajo, los empresarios y los sindicatos obreros en República Dominicana, la primera escala de salario mínimo pasa de RD$8,456 a RD$9,905; la segunda de RD$5,820 a RD$6,810 y la tercera de RD$5,158 a RD$6,035.

Mientras que la jornada diaria de 10 horas en el campo pasó de RD$175 a RD$205. El sueldo de los vigilantes privados pasa de RD$7,142 a RD$8,356.

Aumentos de RD$1, 449.00, RD$990.00 y RD$877.00 respectivamente para las primeras categorías. En el caso de los jornales RD$30.00 por jornada de 10 horas y RD$1,214 a los vigilantes privados.

Estos son sueldos de miseria. Con sueldos como éstos solo se incentiva la violencia, la delincuencia. No hay forma posible de vivir honestamente en un país que tiene una canasta familiar que cuesta RD$29,000 y que el salario mínimo más alto sea de RD$9,905.00.

Si usted duda de lo que estamos afirmando tome como ejemplo el aumento más alto: RD$1,500.00 al mes, eso representa RD$50.00 diarios. ¿Qué puede hacer una familia en un día con un aumento de esa naturaleza?
Ya lo lamentarán, sobretodo los que más tienen que perder.
John Goodman / Desde La República Dominicana

Andando por las calles de Palma de Mallorca

Palma de Mallorca (oficialmente, Palma) es un municipio y una ciudad española, capital de la isla de Mallorca y de la comunidad autónoma de las Islas Baleares y la sede del partido judicial número 3 de la provincia.

 Se ubica a orillas del mar Mediterráneo, a unos 13 metros de altura sobre el nivel del mar. Con una población de 401.270 habitantes, y una superficie de 208,63 km² (INE 2009) es la mayor ciudad del archipiélago y la octava de España en número de habitantes.

 Su área metropolitana engloba nueve localidades que alcanzan los 509.116 habitantes repartidos en una superficie de 1015,88 km².3 Fue fundada con el nombre de Palma por el cónsul romano Quinto Cecilio Metelo Baleárico en el año 123 a. C.

 Se estima que su asentamiento actual corresponde plausiblemente con las ruinas romanas que se encuentran bajo su casco histórico, aunque aún no existen pruebas irrefutables.

 Luego de otras conquistas por parte de los vándalos y por los árabes en 903, fue finalmente conquistada por el rey Jaime I de Aragón el 31 de diciembre de 1229,6 el cual la dotó de una municipalidad que abarcaba toda la isla, llegando a llamarse la Ciutat de Mallorca.

 País: España. Comunidad autónoma: Islas Baleares Provincia: Islas Baleares. Isla: Mallorca. Partido judicial: Palma de Mallorca.

 Ubicación: 39°34N 2°39E. Coordenadas: 39°34′″N 2°39′″E. Altitud: 13 msnm. Distancia 550 km a Madrid. Superficie 208,63 km2.

Fundación: 123 a. C. Población: 404.681 hab.(2010). Densidad: 1.939,71 hab./km². Gentilicio: Palmesano. -a1. Código postal: 070XX. Pref. telefónico: 971.

 Alcaldesa: (2007) Aina Calvo Sastre (PSIB-PSOE)

Presupuesto: 418.458.000 € (año 2007) 

 Sitio webAyuntamiento de Palma

El clima de Palma es un clima templado mediterráneo, con una temperatura media anual de 16 °C y una precipitación media anual de 410 l/m².

 El mes más frío es enero, con 15,1/3,5 °C y el más caluroso agosto, con 31,0/18,2 °C. Hay 51 días de lluvia al año y 2.756 horas (115 días) de sol.

 Se ha visto nevar en raras ocasiones, entre ellas cabe destacar en 2005 (1-2 cm de nieve), 1985 (1 cm de nieve) y en 1956 (40 cm en el centro de Palma, algo insólito).

Entre los lugares más interesantes podemos mencionar La Catedral de Santa María de Palma de Mallorca, el Castillo de Bellver, el Castillo de San Carlos, los Baños Árabes y el Palacio del Almudaina.

De igual manera la Plaza Mayor, el Consulado del Mar, Pueblo Español y La Lonja.

 El Convento de San Francisco, la Iglesia de Santa Eulalia, Palacio March y Gran Hotel.

 El Parlamento de las Islas Baleares, el Consejo Insular de Mallorca, La Casa Consistorial y la Fundación Pilar i Joan Miró.

 La cultura palmesana, debido a la constante inmigración, está basada en la multiculturalidad, influencias de muchos lugares que se han hermanado con las costumbres propiamente mallorquinas.

 Posee variedad de instalaciones repartidas por distintos puntos de la ciudad. Para permitir que sus visitantes exploren su cultura, existen diferentes actividades durante cualquier época del año.

 Entre sus personajes más influyentes se encuentran el filósofo y escritor Ramon Llull, el cartógrafo Jehuda Cresques, el ingeniero Eusebio Estada y los escritores Llorenç Villalonga y Anselm Turmeda.

 Los idiomas oficiales en Palma de Mallorca, al igual que en el resto de municipios del archipiélago balear, son el catalán y el español. La ciudad cuenta con una escuela oficial de idiomas, que se encuentra situada en el barrio del Marqués de la Fuensanta.

  Los aspectos más destacados del catalán de Mallorca, el mallorquín, son la neutralización de la a y la e tónicas en [ə], y el empleo del artículo salado (es, sa, ses) en lugar de el, la, els y les.

 Debido al alto nivel turístico, muchos de sus habitantes dominan varios idiomas europeos, principalmente el inglés y el alemán y en menor medida el sueco, el noruego y el italiano.

Una de sus principales características consiste en la diversidad idiomática de la población. El castellano, el mallorquín, el inglés y el alemán son los idiomas más utilizados. Algunas zonas como Playa de Palma o el Paseo Marítimo, se han convertido en lugares de amplia residencia de origen británico y germánico. Varios de sus comercios están anunciados en inglés o alemán.

¡Ya lo sabe!

Juan Roig / Desde La República Dominicana

Islas Baleares, Palma de Mallorca. España.

Texto: Wikipedia

Atracadores atrapados en la Sarasota

Estos dos jóvenes se dedican a atracar. Atacaron a una jovencita a la cual golpearon, la estrellaron en el suelo y la despojaron de su cartera. Este hecho ocurrió el sábado 14 de mayo, a las 9:20 P.M., por la avería sufrida por Blogger, no salió publicado esa misma noche.

Una de las personas presentes en la Avenida Sarasota a esquina Pedro A. Bobea (lugar del hecho), se dio cuenta de lo que pasaba y logró atrapar al que estaba manejando la motocicleta con la que hacen sus fechorías. Por casualidad la joven atracada era una oficial de la Dirección Nacional de Control de Drogas (DNCD).

Quien escribe, fue testigo de todo lo acontecido, de principio a fin. Cuando el compañero notó que estaban atrapados, trató de quitarle de encima la multitud que se abalanzó contra el caco, su compañero, por lo que fue detectado como cómplice.

Personalmente tuvimos que intervenir porque llegamos a la conclusión de que los iban a sacrificar. Fueron duramente golpeados por las personas presentes, existe una rabia colectiva en la sociedad contra los ladrones, atracadores y asesinos.

Una persona, aparentemente con funciones oficiales y armada, sobó su pistola y ¡gracias a Dios!, lo pudimos hacer entrar en razón. Hoy de seguro nos lo agradece.

Bella Vista, al igual que todo el país está desesperado y hastiado de la delincuencia. Estamos conscientes de que la Policía Nacional hace su trabajo y lo reconocemos, pero no hay voluntad política de darle protección a la ciudadanía.

Mientras los guardianes de la seguridad pública estén al servicio de los funcionarios y amigos del gobierno, las calles seguirán en manos de los delincuentes y la sociedad desprotegida.

No solo le espera a estos dominicanos ser fichados en la policía y ser sometidos a los tribunales de justicia. También llenan de vergüenza a su familia.

Vergüenza por igual para sus amigos y conocidos. Las drogas narcóticas, la falta de educación y el desempleo están acabando con la juventud dominicana.

La inequidad y el abuso del Sistema que nos imponen ha colapsado la moral y cívica de los dominicanos.

Esperamos que fuesen traducidos a la  acción de la justicia y se les de un escarmiento, para que no osen volver a delinquir. No desearíamos verlos rondando de nuevo por esas calles, violando la Ley y la integridad física de los ciudadanos. Los dos atracadores fueron entregados a la policía a las 9:50 P.M, en el mismo lugar de los hechos.

Estas fotos son únicas, por casualidad de las cirscuntancias. Cualquier diario de la prensa nacional o digital que las necesite, puede usarla. Igualmente los portales y blog's de internet. Tan solo nos conformamos con los créditos.

Marihal / Desde La República Dominicana

Camarones: otro robo más de los comerciantes

Estafa con cola de camarones asciende los RD$334 millones

Los consumidores de colas de camarones fueron estafado en el 2010 con RD$334 millones, 868 mil 607, debido a que por cada 16 onza, las empresas sólo empacaron 9. 4 del alimento congelado, es decir, 6.4oz menos que el peso indicado en la etiqueta.

Los datos revelados fueron obtenido de la investigación que realiza el profesor universitario de la UASD, Génove Gneco, algunos productos que se venden en los supermercados donde más de 40 tipos de alimentos examinados 27 se venden con menos peso real a lo estipulado en la etiqueta o en el empaque.

El profesor universitario de la UASD aseguró que los consumidores de colas de camarones por cada 16 onza de ese alimento congelado fueron estafado con RD$334,868,607, millones en el 2010; pero que durante el periodo 1990-2011 el monto de la estafa en la venta de colas de camarones congeladas con menor peso por el cual pagaron los consumidores se estima en RD$6,182,319,038 millones de pesos.

El catedrático explicó que los consumidores de colas de camarones por cada 16 onza de ese alimento congelado que venden las empresas distribuidoras de este marisco, están robando a los consumidores 6.4 onzas correspondientes al agua congelada que contienen.

Según los datos del investigador, eso significa que los consumidores de ese alimento congelado solo están recibiendo 9. 4 onzas del marisco por cada 16 onzas que compran por el precio promedio de RD$179.00 por libra.

Gneco puntualizó que si se toma en cuenta que el consumo nacional aparente de colas de camarones congeladas que se ha estimado en 4,635,211 libras para el año 2010, se puede asumir que el total de la estafa a los consumidores por la venta de este alimento congeladas ascendería a los RD$334,868,607, correspondientes a la 1,870,774 libras de camarones dejadas de recibir por los consumidores durante el 2010.

Precisó que durante el periodo 1990-2011 el monto de la estafa en la venta de colas de camarones congeladas con menor peso por el cual pagaron los consumidores se estima en RD$6,182,319,038 millones de pesos.

El investigador universitario certificó que los datos revelados se corresponden con el estudio realizado y publicado por la agencia de cooperación española, titulado estudio de los hábitos de consumo y la cadena de comercialización de pescados y mariscos en quince provincias de la República Dominicana.

Amaurys Florezán
Dominicanos Hoy
http://dominicanoshoy.com/index.php?id=58&tx_ttnews[year]=2011&tx_ttnews[month]=05&tx_ttnews[tt_news]=50092&cHash=9dea4ffb2dcf09f46493b46b029fd4d3

Jarto

"Yo también toy' jarto"

Toy Jarto de que me cojan de pendejo. Jarto de que me suban la tarifa eléctrica y de ñapa me den una pela de apagones. Jarto de que me suban los precios de los combustibles cada vez que al gobierno le dé la gana.

Jarto de los “intercambios de disparos” de la Policía Nacional, esa “banda criminal”.

Jarto  de los “amemaos” que no controlan el tránsito, sino que lo descontrolan.

 Jarto de las declaraciones juradas de los funcionarios, senadores y diputados porque ninguna dicen la verdad. Jarto de los senadores y su barrilito.  Jarto de Figueroa Agosto y de Sobeida, de Quirino y sus compinches.

Toy jarto de Margarita y su campaña electoral con mis cuartos. Jarto de Vincho y de sus hijos.  Jarto del presidente de la Suprema. Jarto del Cardenal y de Agripino.  Jarto del Metro y de Diandino.

Toy Jarto –hasta la coronilla- del ministro de Deportes por figurero, del ministro de Educación por inepto y torpe; del ministro de Economía por la misma razón; del ministro de Interior y Policía por “sangrú”  y  porque no sé donde metió los alcoholímetros, jarto de Momolio el ministro Hacienda, del ministro de Obras Públicas por haber quintuplicado su fortuna en menos de cuatro años desde una posición pública; jarto de Félix Bautista y sus travesuras; jarto de los corruptos patológicos; jarto, más que una chincha, del abultado crecimiento económico del Banco Central.

Toy Jarto de la Fundación Global.

Jarto de la Barrick Gold

Jarto del merengue de calle y la bachata.

Jarto de algunos programas de radio y televisión.

Jarto de los tígueres del Palacio Nacional.

Jarto que me suban los impuestos.

Jarto de corrupción,

Jarto de narcotráfico.

Jarto de tantos crímenes y delitos.

Jarto de tanta impunidad y complicidad.

Jarto de falta de justicia.

Jarto de la reelección y hasta de la nueva Constitución.

Toy Jarto del gobierno.

Pero sobre todo, toy jarto, requetejarto, de Leonel.


Juan Taveras Hernández  (Juan TH)

Frases célebres: Marién Aristy Capitán (2)

“El gobierno se burla de nosotros una y otra vez porque la gente está tan preocupada sobreviviendo que tiene poco tiempo para reparar en eso”.

Jeannelle Koss / Desde La República Dominicana

Frases célebres: Andy Dauhajre (2)

Medalla del Partido de la Liberación Dominicana para honrar a sus más destacados mitómanos,  sus grandes mentirosos. La del Comité Político consta de tres estrellas, el Comité Central dos estrellas,  para los círculos de estudios y la base; solo una estrella.

"En estudios de grupos focales que se han realizado en el país en los últimos 5 años, cuando se pide a los participantes nombrar las tres características que perciben como positivas en el PLD, la mayoría indica que es un partido donde prevalece la disciplina, el orden, y donde casi nunca hay “pleitos” y cuando los hay, rápidamente se ponen de acuerdo. Cuando se les pide mencionar las tres características negativas o las cosas que no le gustan de los peledeístas, las respuestas convergen a lo siguiente: 'mentirosos, corruptos y simuladores'”.

+ Expresada en su artículo: “Pathological Liars” Dominicanos (PLD)
Juan Santos / Desde La República Dominicana
Foto: http://www.deceptology.com

Gobierno abandona Santiago a su suerte

El castigo que impone el Gobierno a Santiago de los Caballeros no tiene antecedentes en la historia.
Se teme inclusive que el presidente Leonel Fernández termine sus ocho años de mandato sin concluir las principales obras prometidas a los santiagueros, a pesar de la enorme cantidad de recursos que ha manejado su administración.

El gobierno peledeísta no ha llevado a cabo ninguna de las obras importantes que ha ofrecido reiteradamente a la provincia de Santiago, incluyendo la carretera de Circunvalación Norte, el Parque Central, el arreglo de las calles de los barrios y la reconstrucción de la carretera turística que comunica con Puerto Plata.

Durante los últimos  siete años de la gestión del presidente Fernández,  el gobierno no ha cumplido ninguno de los grandes compromisos que asumió con la comunidad y el liderazgo empresarial de Santiago, y ni siquiera ha podido terminar el proyecto de rescate del Centro Histórico, que se ha convertido en una zona insegura por la falta de iluminación.

La falta de agua, las malas condiciones de las escuelas públicas, los prolongados apagones, los problemas de inseguridad y el incremento del desempleo, reflejan un marcado deterioro en las condiciones de vida de los habitantes de Santiago.

Al parecer, la provincia de Santiago no está en el mapa de inversión del Gobierno de Leonel Fernández, a pesar que su administración ha incrementado escandalosamente los impuestos, ha triplicado la deuda pública y cuenta con un presupuesto que multiplica por cinco el  presupuesto promedio que manejó el gobierno anterior de Hipólito Mejía.

El gobierno central ha sido incapaz de realizar las obras ofrecidas en siete años.
Estas declaraciones fueron vertidas por el economista Luis Abinader durante su visita a la ciudad de Santiago para participar en el acto de inauguración del proyecto habitacional de Vuelta Larga, construido por la alcaldía del doctor Gilberto Serulle, publicadas en El Caribe.

Redacción El Caribe

Bajeza en contra de José Francisco Peña Gómez

Un conocido comunicador de un escuchado programa radial matutino cometió una bajeza imperdonable en contra de la memoria de José Francisco Peña Gómez, hoy lunes 16 de mayo de 2011. El libertinaje en los medios de comunicación no respeta ni a los muertos. Ni siquiera a personas de un corazón noble como lo fue el Dr. Peña Gómez, quien fue capaz antes de su muerte de perdonar a todos aquellos que en vida lo hostigaron y maltrataron.

El díscolo periodista se atrevió a manifestar públicamente que el ex presidente Juan Bosch había sorprendido al Dr. José Francisco Peña Gómez manteniendo relaciones sexuales con una doméstica.

Al escuchar esto sentí la vergüenza ajena. Pensé en los hijos, la viuda, los familiares, los seguidores y compañeros de partido. Pensé en todas las señoras que escuchaban ese programa, los niños e inclusive los propietarios de ese medio de comunicación.

La memoria de los muertos se respetan. El doctor Peña Gómez no puede defenderse de esa vil acusación.

Eso fue escuchado por medio país y será comentado por la otra mitad. El comunicador asegura que esto le fue contado por el profesor Bosch, cosa que no puede comprobarse por estar muerto también.

Entendemos que si una persona no está mentalmente capacitada para hablar en público, lo correcto es apartarlo de los medios de comunicación y buscarle trabajo de escritorio. Ya anteriormente la semana pasada este mismo caballero insultó al jefe de la Fuerza Aérea Dominicana, relacionado con su anuncio de que los aviones que bombardeaban drogas habían terminado, lo expresado en contra de este correcto militar no ha caído muy bien entre los uniformados y la opinión pública.

Los directivos y propietarios de ese medio de comunicación deben pensar un poco más en la sociedad. No lo están haciendo bien permitiendo este tipo de inconductas. Ojalá se reflexione y se analicen estas dos situaciones expuestas aquí, las cuales planteamos de la mejor buena fe. 

John Goodman / Desde La República Dominicana